鲸肉比牛肉还便宜 日本人喜欢生着吃

　　在“解体场”旁边，来买鲸鱼肉的居民已经排起了长队。旁边的小黑板上，写着“今天的鲸鱼肉6：30开始卖”的字样。

　　6点半一到，买卖鲸鱼肉的人都来了，差不多有三四十人。记者问一位正在排队的中年妇女，买鲸鱼肉是打算自己吃还是开店卖。这位妇女说，她就住在附近，买鲸鱼肉是自己家吃。她一般每周来买一次，每次买5公斤左右。

　　她还对记者说，鲸鱼肉很好吃，很有营养价值。 随即介绍了鲸鱼肉的几种做法，比如：生吃(鲸鱼刺身)、红烧、烧烤，还可以做成鲸鱼肉干，这样可以保存很长时间。

　　我问她，世界上很多国家都反对日本捕鲸鱼，你们是怎么看的？她好像一下子被问住了，愣了一会儿，说她没有考虑那么多，只知道鲸鱼肉是他们从小就吃惯了的，和其他鱼没什么区别，至于别的事她就不明白了。

　　据记者了解，和田町的鲸鱼肉售价为每公斤2600日元(约合人民币185元)，比日本原地产的牛肉(每公斤7000日元)便宜得多。但当地居民都反应现在的鲸鱼肉比以前贵多了。记者看到，多数人一次至少买5公斤鲸鱼肉，最多的买了28公斤。显然，他肯定不是自己家吃，而是开店卖的。在和田町，到处都可以看到“本店有鲸鱼料理”的广告。

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