1、准备好凉瓜1根、绿豆一小碗、冰糖（根据自己的口味适量）

   绿豆能补元气、调和五脏、去浮风、滋润皮肤、止消渴；

   苦瓜能清心、明目、去热、润脾、补肾、减肥。

    2、烧锅水，烧开后，把洗干净的绿豆放入锅中

    3、把凉瓜切好放入锅中

    4、大火，锅开后转小火熬2小时

    5、快关火的时候放入准备好的冰糖或者白糖