MM616 - 烹饪虾类的几个窍门

| 网站首页 | 妆容 | 美体 | 整形 | 母婴 | 服饰 | 健康 | 职场 | 美食 | 家居 | 原创 | 焦点 | 专题 | 情感 | 美容信息 | 论坛 |

| 专家在线 | 男色 | 宠物 | 理财 | 视频 | 婚庆 | 娱乐 | 测试 | 秘方 | 旅游 | 时尚 | 美搜 | 图文 | 游戏 | 美容地图 | 写真 |

美食首页

中华美食

您现在的位置:第一美容 >> 美食 >> 烹饪技巧

烹饪虾类的几个窍门

2005-9-29 9：35 来源：互联网录入：zjj 加入收藏

　１、做蒜茸或芝士虾时，不妨从虾背把壳剪开，这样使虾更易进味，但不要剥壳。
　　２、煮白灼虾的时候，可在开水中放入柠檬片，这样可使虾肉更香，味更美而且无腥味。
　　３、龙虾下锅时要用大火，如用慢火煮，肉容易糜。
　　４、干虾要经过浸发才可除去异味，因此第一次浸的水异味很重，不能用来烹煮，第二次浸的水才可用来烹煮。

第[1]页

相关关键词：食谱

近期热点文章